元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。

南方人做汤圆时,先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好;北方人做“元宵”,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。“元宵”的大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。煮“元宵”也有技巧:轻轻捏。 下锅前,用手轻捏“元宵”,使其略有裂痕,这样煮出来的“元宵”,里外易熟,软滑可口。 开水下。锅内水开后,放入“元宵”,用勺背轻轻推开,让“元宵”旋转几下,就不粘锅底。 文火煮。“元宵”入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,否则,“元宵”不断翻动,受热不均匀,外熟内硬不好吃。 点冷水。“元宵”入锅后,每开一次应点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态。开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。这样煮出的“元宵”质软不硬,香甜可口。

产品参数:

型号:VFD-1200型无馅汤圆机

电压:220/380V

频率:50Hz

功率:0.7kw

汤圆尺寸:8-22mm(直径)

生产效率:0-120kg/h

机器重量:300kg

外形尺寸:850*900*1300mm

备注:不包馅,可根据求形产品直径定制模具

产品介绍:

无馅汤圆机又称珍珠汤圆机,桂花汤圆机。

规格有8-22mm,每台机一个规格,规格不同价格亦不同。

可根据客户要求定制。

本机速度高,每小时可生产0-120kg汤圆,球径大小不一样,产量不一样。

本机面皮和切刀成型采用变频调速

本机可生产:无馅汤圆、珍珠汤圆、桂花汤圆、奶茶所用的珍珠、槟榔红丸、工艺品等。

完善的售后服务:

◆优质的售后服务源于企业,我公司始终以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。

◆只要您订购了我公司的产品,无论你身处何方,我们都会及时派出 的技术人员为你服务,你的满意是我们的承诺!完善的售后服务是我们永远的追求,能与您合作是我们 大的心愿,也是您 佳的选择!——选用了我们的全自动包子机即使没有经验,没有太多资金,也可稳妥赚钱。

我们公司的地址是:南京浦口区柳洲北路22号小柳产业园。

联系方式: 18905195033,025-58493793,QQ:2851518601  刘经理

欢迎您来考察设备。祝您一路平安!欢迎随时与我们联系!我们将竭诚为您服务!