全自动豆腐机系列

手动型/气动型 豆腐机产品参数:

型号:XZ-60

工作电压:220V

整机功率:1.1kw

豆浆产量:120kg/h

豆腐产量:60kg/h

重量:100kg

外形尺寸:600*1300*1200mm

型号:XZ-100

工作电压:220V

整机功率:1.1kw

豆浆产量:200kg/h

豆腐产量:100kg/h

重量:150kg

外形尺寸:800*400*1350mm

型号:XZ-200

工作电压:220/380V

整机功率:2.2kw

豆浆产量:400kg/h

豆腐产量:200kg/h

重量:180kg

外形尺寸:700*1350*1500mm

型号:XZ-300

工作电压:220/380V

整机功率:4kw

豆浆产量:600kg/h

豆腐产量:300kg/h

重量:220kg

外形尺寸:700*1950*1350mm

产品简介:

旭众牌智能豆腐机 生产数种豆浆制品,稳定高效,采用国内磨浆分离机和煮浆机,出品率高于市场其他设备,拥有自动控制系统,还增加数码温度控制仪,对煮浆随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温度时,具有自动提示及报警功能;整体采用不锈钢材质制作,质量卓越,占地面积小,安装简单,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省力、省工。

豆腐是常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。

豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。

豆腐一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类,都可用来制作。

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